Das Hügelland um Bertinoro ist ein traditionelles Weinbaugebiet, das von ganzen Winzergenerationen über viele Jahrhunderte kultiviert wurde.

Das Bronzedenkmal des Bildhauers Mario Bertozzi aus Forlimpopoli wurde auf dem Largo Cairoli aufgestellt und am 5. September 1976 zum Fest der Gastfreundschaft anlässlich des 50. Jahrestages der Wiederrichtung der Säule der Ringe eingeweiht.

Jedes Jahr findet während des Festes der Gastfreundschaft die feierliche Ernennung des Neuwinzers statt. Hierbei wird einem Winzer, der im Lauf des Jahres erstmals oder in neuer Weise diese Tätigkeit aufgenommen hat, ein Pergament überreicht.